很喜歡旅行中偶遇的味蕾小確幸，分享我們在中加州San Luis Obispo遇到的難忘好滋味，推薦你一定要來試試Firestone Grill的兩大天王～厚切有嚼勁的牛排三明治與肥嫩鮮甜的烤豬肋排，大口吃肉的度假才算完美呀！
店家以物美價廉的TRI-TIP STEAK SANDWICH最為出名，整份餐點就是單純的牛肉與麵包，一上桌有種「捨我其誰」的壓倒式霸氣。令人陶醉的肉香混著很深邃的煙燻柴香，肉質飽嘴有咬勁，厚切肉片還嚐得到鮮美肉汁，絲毫不顯乾柴。
愛吃豬的朋友別忘了來份RACK OF PORK RIBS，肥肥小嫩豬特有的鮮甜讓人吮指回味，毫無美國豬的惱人腥羶，油脂溶在嘴裡幸福感爆表。微甜帶辣的烤肉醬與肋排搭配得極為巧妙，剛剛好提出豬肉的鮮味，又不至於滿嘴烤肉醬味。也大推他們家的麵包，類似軟法口感，酥脆富空氣感，抹上大蒜奶油再烤至酥脆上色，堪稱一絕！
有機會來到附近旅遊的朋友們，記得來這裡嚐鮮，順便逛逛這充滿藝文氣息的復古大學城，感受一下遠離都市的悠閒喲～
【食。吮指回味的美式厚切燒烤 Firestone Grill, San Luis Obispo】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/192357753
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